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Recetas de pollo en freidora sin aceite

Recetas de pollo en freidora sin aceite

Una de las preguntas más recurrentes respecto a las freidoras que, en lugar de con aceite, funcionan con aire es acerca de ciertas recetas.

Entre ellas, cómo hacer un delicioso pollo en freidora sin aceite es la búsqueda reina. La cuestión no tiene mucho secreto, salvo saber que cocinar en este tipo de freidoras es tan sencillo como en las otras, pero mucho más sano.

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Lo primero que tienes que saber en términos generales es que este tipo de freidoras son más saludables, más ecológicas y más económicas. Dicho lo cual, hay que destacar que las recetas, por lo tanto, tendrán esas mismas características tan valoradas por los consumidores de hoy en día.

Otro de los aspectos a tener en cuenta, a pesar de que el funcionamiento principal tiene que ver con el potente aire que circula y que permite una cocción a más de 200 grados, es que se usa muy poco aceite. Así, aunque se llaman sin aceite, sí que se usa este ingrediente en muy poca cantidad: apenas una cucharada.

Será por lo tanto esta pequeña cantidad la que se encargue de este acabado crujiente de los alimentos cocinados en este tipo de freidoras.

El pollo, por lo tanto, será una de las múltiples posibilidades que cocinar en este electrodoméstico a alta temperatura, con un acabado crujiente gracias a ese poco aceite con el que puedes untar el pollo antes de ponerte a cocinarlo en tu freidora sin aceite. Tendrás, pasado el tiempo recomendado por el fabricante para este tipo de alimento, un pollo atractivo al paladar por su textura, pero también un alimento más sano que frito en una freidora al uso.

Qué cocinar en este tipo de freidoras sin aceite

Las freidoras sin aceite son muy similares a los hornos, solo que de dimensiones más pequeñas. En definitiva, su funcionamiento es similar. El aire circulando a gran velocidad es el responsable de la cocción en este caso y por eso se conocen como freidoras sin aceite o freidoras de aire. En cualquier caso, es un electrodoméstico versátil y funcional en el que cocinar un sinfín de alimentos. Desde verduras a pescados, pasando por todo tipo de carnes.

El funcionamiento, independientemente de la capacidad que tenga tu freidora, es sencillo. Unos pocos pasos, que aprenderás de inmediato, serán suficientes para conocer el perfecto funcionamiento de la freidora con respecto a cada alimento que vayas a cocinar.

Da igual si quieres saber como freir pollo en freidora sin aceite o cualquier otro tipo de receta. Lo verdaderamente importante es que reducirás las grasas en todos los casos y cocinarás sin humos y sin olores. Además, adiós a las salpicaduras.